当社スタッフのお奨めメニューは 「 つけ麺 」。 さらにトッピングで 「 ねぎ 」。
腰のある固茹麺とかつおの効いたスープが癖になるのです。
スープにはシャーシュー、ほうれん草、木耳、青葱が入っている。
まずはそのままで楽しみ、次にテーブルに用意してある唐辛子高菜や紅しょうがをトッピング。

味はラーメン・つけ麺とも 「 とんこつ・醤油・味噌 」 の 3種類の味が選べます。つけ麺は普通盛りでも他のお店の大盛り以上では？ と思うくらいのボリューム。

チャーシュー丼 （ ￥350 ） も仁楽に通うスタッフはお奨めとの事。